1. Forget Me Not

ดอก “Forget Me Not” มีชื่อภาษาไทยเรียก “แวววิเชียร” มีตำนานเกี่ยวกับความรักของหญิงสาวและอัศวินในประเทศฝรั่งเศส โดยตำนานเล่าว่า ในประเทศฝรั่งเศส ยุคอัศวินเฟื่องฟู มีอัศวินหนุ่มสวมชุดเกราะ กำลังเดินเล่นกับหญิงสาวที่เขารัก บริเวณริมลำธารร่มรื่นไปด้วยดอกไม้สวยงาม หญิงสาวนั้นเมื่อเห็นดอกไม้ชนิดหนึ่ง เป็นดอกเล็ก ๆ สีม่วง ชูช่อสวยงาม อัศวินหนุ่มจึงอาสาไปเก็บดอกไม้นั้นให้ แต่กลับพลาดไถลลงลำธาร ซึ่งชุดเกราะที่หนักหน่วงนั้น ทำให้เขาไม่สามารถว่ายน้ำได้ เขาจึงตัดสินใจโยนดอกไม้นั้นให้เธอ พร้อมกับตะโกนว่า Ne m'oubliez pas ซึ่งแปลว่า Forget Me Not (อย่าลืมฉัน) และจมหายไป ทำให้หญิงสาวผู้นี้เสียใจเป็นอย่างยิ่ง

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ดอกไม้เล็ก ๆ นี้จึงมีชื่อว่า Forget Me Not กล่าวถึงรักแท้ ความอาลัยอาวรณ์ของชายหนุ่มอัศวินที่มีต่อหญิงสาวคนรัก ดอกไม้ชนิดนี้จึงนิยมมอบให้กันระหว่างคู่รัก เมื่อเป็นที่ระลึกแสดงความรักนิรันด์

รัฐอลาสก้าใช้ดอก Forget Me Not สายพันธุ์ Myosotis alpestris เป็นดอกไม้ประจำรัฐ สมาคมอัลไซเมอร์ในแคนาดาใช้ดอกไม้นี้เป็นสัญลักษณ์เช่นกัน

2. sun flower

ดอกทานตะวัน หรือ sun flower เป็นดอกไม้สีเหลืองที่เบ่งบานรับแสงอาทิตย์ เป็นดอกไม้ที่สื่อถึงความสดใสร่าเริง และอีกนัยหนึ่งก็มีความหมายที่ลึกซึ้งด้วย มีตำนานที่ที่มาจากตำนานกรีกโบราณ คือ มีเทพธิดาองค์หนึ่งชื่อว่า Clytie อาศัยอยู่ใต้ทะเล ความงามของเธอคนนี้เป็นที่หมายปองของเหล่าเทพมากมาย แต่เธอคนนี้ก็ไม่ได้สนใจเทพใด ๆ อยู่มากระทั่งวันหนึ่งเกิดพายุพัดกระหน่ำมาอย่างรุนแรง ซึ่งที่ผ่านมาไม่เคยพัดมาถึงข้างใต้ทะเลเลย พายุได้พัดพาสิ่งต่าง ๆ ที่อยู่ใต้ทะเลขึ้นมาข้างบน ซึ่ง Clytie ก็เป็นหนึ่งในจำนวนนั้นด้วย ตอนนั้นเองที่เธอได้พบดวงอาทิตย์ หรือเพท Apollo เป็นครั้งแรก ณ ช่วงเวลานั้น Clytie ตกหลุมรักดวงอาทิตย์เข้าอย่างจัง เธอเฝ้ามองมันอยู่แบบนั้นติดต่อกันเป็นเวลาถึง 9 วัน แต่ก็ไม่เคยได้รับความสนใจ จนกระทั่งเทพองค์อื่นเริ่มสงสารและเห็นใจ พวกเขาจึงเปลี่ยนให้ Clytie กลายร่างเป็นดอกไม้ ซึ่งดอกไม้ที่ว่าก็คือดอกทานตะวันนั่นเอง

ความหมายอีกนัยหนึ่งที่ว่านั้นก็คือ การสื่อถึงความรักบริสุทธิ์และมั่นคง เหมือนกับ Clytie ที่เฝ้ามองเทพ Apollo อยู่อย่างนั้นไม่จากไปไหน ฉะนั้นการที่เรามอบดอกทานตะวันให้ใครจึงหมายถึงการที่เราบอกผู้รับว่า ความรักของฉันที่มีให้เธอจะมั่นคง ไม่เปลี่ยนแปลง เหมือนที่ดอกทานตะวันเฝ้ามองดอวงอาทิตย์เสมอไป

“ดอกทานตะวัน” เป็นดอกไม้ประจำชาติของประเทศยูเครน กำลังจะกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความสามัคคีทั่วโลก จากการปรากฏในเหตุการณ์ที่หญิงชาวยูเครนนำเมล็ดทานตะวันยื่นใก่ทหารรัสเซีย ในสงครามระหว่างประเทศทั้งสองที่ยังไม่สงบ

3. daisy

ดอกเดซี่นั้นนอกจากจะเป็นดอกไม้ที่มีความน่ารัก สดใสอยู่ในตัวเอง ด้วยลักษณะของดอกที่มีขนาดเล็ก น่ารัก ๆ ทำให้ดอกไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยม แต่เดิมดอกเดซี่ไม่ได้อ่านเช่นนี้ แต่อ่านว่า “เดส์ อาย” (Day’s Eye) ซึ่งในสมัยก่อนชาวอังกฤษเรียกเจ้าดอกไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้ว่า “เดส์ อาย” (Day’s Eye) ที่แปลว่าดวงตาของกลางวัน เพราะเป็นดอกไม้ที่บานเฉพาะช่วงเช้าเท่านั้น ก่อนจะมีการเรียกเพี้ยนมาเรื่อย ๆ จนกลายเป็น เดซี่ อย่างที่ใช้กันในปัจจุบัน มีตำนานว่า ในสมัยก่อนหญิงสาวที่ตกอยู่ในห้วงแห่งความรัก มักจะนำเดซี่สีขาวมาเด็ดกลีบเพื่อทำนายรัก-ไม่รัก เลยทำให้เดซี่กลายเป็นสัญลักษณ์แทนหัวใจอันบริสุทธิ์ นอกจากนี้ดอกเดซี่ยังมีความหมายแตกต่างกันไปตามสีต่าง ๆ เช่น

• เดซี่สีเหลือง หมายถึง ความสุข มิตรภาพ

• เดซี่สีม่วง หมายถึง ความห่วงใย เอาใจใส่

• เดซี่สีแดง หมายถึง ความรัก ความหลงใหล

• เดซี่สีส้ม หมายถึง เธอคือแสงสว่างแห่งชีวิตฉัน

• เดซี่สีชมพู หมายถึง การตกหลุมรัก

• เดซี่สีขาว หมายถึง ไว้ใจซึ่งกันและกัน

ดอกเดซี่ ยังตัวแทนดอกไม้ของผู้ที่เกิดในเดือนเมษายน บ่งบอกถึงว่าคนเกิดเดือนนี้เป็นคนที่มีคุณภาพชีวิตดี ใช้ชีวิตอย่างมีความสุข และเปรียบเสมือนแสงสว่างคอยแนะนำทางออกให้กับคนรอบข้างเสมอ เป็นดอกไม้ประจำชาติอิตาลี ลัทเวีย และดอกมาร์เกอไรต์ เดซี่ ยังเป็นดอกไม้ประจําชาติเดนมาร์ก อีกด้วย